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    良好的飲食習慣(健康的飲食習慣應該是怎樣的)

    一、怎樣的飲食習慣才是正確的(要詳細的)

    正確的飲食習慣有以下十個(gè)方面

    1、就餐姿勢須正確,進(jìn)餐時(shí)要端正坐姿,做到不壓胃,使食物由食道快速進(jìn)入胃內;間隔時(shí)間要適度,一般兩次進(jìn)餐間隔以4-6小時(shí)為宜;盡可能不極饑餓時(shí)進(jìn)食,因饑餓時(shí)食欲特別強,容易一下子吃得多,從而導致肥胖。

    不要吃的太多,如先吃喜愛(ài)的食物,情緒上的滿(mǎn)足會(huì )使你較快地產(chǎn)生飽脹感,從而避免進(jìn)食過(guò)量;細嚼慢咽,細嚼慢咽有助于消化。

    2、膳后莫用腦,進(jìn)食后,胃部消化需要集中血液。聽(tīng)聽(tīng)輕音樂(lè ),休息一會(huì )最為合適。若吃完就用腦,血液流向頭部,胃腸血少,容易影響消化;晚餐不宜過(guò)量,晚餐應吃一些簡(jiǎn)便易消化的食物,并應嚴格控制過(guò)量,這對控制體重和減肥很有必要。

    就餐時(shí)不談與吃飯無(wú)關(guān)的事,若討論復雜或令人掃興的問(wèn)題,就會(huì )影響人的食欲。注意營(yíng)養平衡,一日三餐應注意營(yíng)養搭配,避免重樣,保證吃好早餐。

    不吃好早餐,人體最低限度的血糖維持不足,人就不能充滿(mǎn)活力地去學(xué)習和工作。早餐宜進(jìn)食熱食,早上是自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)轉往交感神經(jīng)的時(shí)候。熱食能提高體溫,促進(jìn)轉換,且能增進(jìn)食欲。

    3、飯后宜喝點(diǎn)茶,茶中主要成分單寧酸有殺菌消毒的作用,其植物皂素能清洗口中食后殘屑。飯后宜適度運動(dòng),這樣可提高細胞活力,減少脂肪聚集,防止發(fā)胖。

    晚上不宜吃冷飲,晚上人體水分代謝不活躍,若晚上7點(diǎn)以后吃冷飲,會(huì )由于水分代謝慢而積存體內,降低體溫,從而不宜消除疲勞。

    4、晚餐要有所節制,晚餐有節制,次日早餐才能有食欲;睡前不要吃東西,睡前吃東西,腸胃不能充分休息,易導致胃病和影響睡眠,但睡前喝杯熱牛奶是可以的。

    吃過(guò)油膩的東西后勿吃甜點(diǎn),吃過(guò)油膩的東西再吃甜點(diǎn),人體脂肪組織吸收多余的葡萄糖、淀粉,會(huì )使人發(fā)胖;吃過(guò)肥膩的東西后宜喝咖啡或茶,茶和咖啡含咖啡因,能刺激自律神經(jīng)活動(dòng),促進(jìn)脂肪代謝。

    5、多些創(chuàng )新口味,這樣能增進(jìn)食欲,有利于補充人體需要的多種營(yíng)養;食鹽不宜過(guò)多,鹽攝入過(guò)多,易導致高血壓;多吃些顏色深的蔬菜,顏色深的蔬菜比顏色淺的含胡蘿卜素、維生素B2、鎂、鐵等營(yíng)養素更豐富。

    小孩食譜不應與大人一樣,孩子食譜應營(yíng)養全面,特別要注意補充有利于身體的營(yíng)養素。

    6、不可挑食、偏食,挑食、偏食會(huì )使營(yíng)養不平衡;不可長(cháng)期進(jìn)食植物油,花生油、玉米油中易混雜強致癌物黃曲霉素,菜子油中的芥酸不利于高血壓、心臟病患者的健康。

    正確的做法是1份植物油配0.7份動(dòng)物油;不要怕吃菜渣,纖維素能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),排除有害物質(zhì),預防腸癌。蔬菜有渣,只要不太韌,就應咽下去。

    7、就餐時(shí)可聽(tīng)聽(tīng)優(yōu)雅的音樂(lè ),優(yōu)雅的音樂(lè )能提高副交感神經(jīng)作用,促進(jìn)消化和吸收,但不宜聽(tīng)跳躍、動(dòng)蕩、拍子太快的音樂(lè )。經(jīng)常改變飲食方式,每天吃同樣的東西,按同樣方式進(jìn)食,久而久之營(yíng)養就會(huì )失衡,因此要注意多樣化。

    不宜一邊看電視(或看報)一邊進(jìn)食,看報看電視易使飲食時(shí)間過(guò)長(cháng),不知不覺(jué)吃多了。同時(shí)分散精力,不能很好的品嘗食品的滋味;飲食要寬懷,發(fā)怒、緊張、哀傷、憂(yōu)慮,都會(huì )減弱消化吸收功能,也影響味覺(jué)。

    8、共食比獨食好,一個(gè)人一份菜易引起營(yíng)養失衡。多人共食品種多,每種吃一點(diǎn)易得營(yíng)養平衡;鈣質(zhì)最好和醋一起攝取,醋能把芥質(zhì)離子化,易于為人體吸收。吃魚(yú)類(lèi)、骨類(lèi)食品最好用醋烹調。

    每天一定要吃一次纖維食品,人體攝取了多余的脂肪和蛋白質(zhì),與大腸桿菌作用,會(huì )變成有害的腐敗物,纖維質(zhì)可把它們包圍并排泄掉。喝酒前吃點(diǎn)東西,空腹喝酒,肝臟負擔很大,維生素B簇及氨基酸不足,則肝臟容易聚集脂肪。喝酒前吃點(diǎn)東西喝些水,還可以防止醉酒。

    9、體虛者可多吃肉,因肉類(lèi)蛋白質(zhì)多,可增強體質(zhì);盡可能吃較硬的食物,吃硬的食物能有效地鍛煉牙齦及腭肌肉,還能促進(jìn)消化分泌;盡量避免噪音,強烈的噪音會(huì )使人神經(jīng)興奮,胃腸功能衰減,長(cháng)此下去可使食欲減退,發(fā)生胃潰瘍。

    不要站立進(jìn)食,站立進(jìn)食,交感神經(jīng)作用活躍,可抑制胃腸正常功能發(fā)揮,這也是胃下垂、胃擴張及慢性胃炎的誘因。

    10、不可進(jìn)燙食,常吃燙食,食道和胃易受損傷;按自己的速度進(jìn)餐,與人一起吃飯不要隨著(zhù)人家速度的快慢,只有我行我素,消化功能才能充分發(fā)揮作用;不要食用太多的調味品,美國一項調查表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然調味品有一定的誘變性和毒性。

    多吃可導致人體細胞畸形,并產(chǎn)生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,還會(huì )誘發(fā)高血壓、胃腸炎等病變。

    拓展資料:

    吃對食物的七大法則

    1、“完整食物”更營(yíng)養

    保留食物中所有可吃部分,比如全谷類(lèi)食物、未去皮的果蔬等,能提供更多營(yíng)養素,并且營(yíng)養比例更均衡,不建議過(guò)度加工,以免損失營(yíng)養。此外,許多果蔬皮也是營(yíng)養物質(zhì)的“聚集地”,最好不要隨意丟掉。

    2、少些食品添加劑

    過(guò)度使用添加劑,不僅讓營(yíng)養大打折扣,還可能存在安全問(wèn)題。消費者在選擇食物時(shí)要權衡利弊,盡可能買(mǎi)新鮮、天然的。

    3、食材要因時(shí)制宜

    我國傳統養生觀(guān)念認為“不時(shí)不食”?!岸a夏鯉,秋鱸霜蟹”,萬(wàn)物生長(cháng)都有周期,并與氣候環(huán)境的變化密切相關(guān),應季食物才是首選。

    4、近的要比遠的好

    在同樣的情況下,要優(yōu)先選擇本地的農產(chǎn)品,價(jià)格便宜味道好。本地食物從田野到餐桌的時(shí)間比較短,避免了長(cháng)途運輸過(guò)程中的營(yíng)養損失;不需要用保鮮劑處理,品質(zhì)更好;節省了運輸、包裝、冷藏費用,性?xún)r(jià)比更高;當地的果蔬一般會(huì )在長(cháng)到最佳成熟度時(shí)采收,味道更好。

    5、多借鑒傳統飲食

    各國人民應沿襲祖先留下來(lái)的飲食傳統。我國傳統飲食則以植物為主,如糧食、蔬菜、水果、豆類(lèi)等。云無(wú)心表示,西方傳統飲食中,高脂肪、高糖、高熱量食品較多,不符國人體質(zhì)和需求,尤其是快餐更要慎選。

    6、讓餐桌多些花樣

    每餐都要有足夠的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等?!吨袊用裆攀持改?016》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指南》)推薦,每天應吃3種以上谷薯類(lèi),4種以上蔬果,3種以上動(dòng)物性食物,2種豆類(lèi)和堅果類(lèi),以及適當烹調油和調味品。

    7、聽(tīng)從身體的“聲音”

    身體知道你究竟缺什么,我們應多去感受它的需求。吃完后身體舒服、更有活力的才是最適合的食物。當然,這些食物應該是天然、新鮮的,而非高油、高糖、高脂肪的垃圾食品。

    參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-健康:吃對食物的七大法則

    二、培養良好的飲食習慣

    充足而合理的營(yíng)養,良好的飲食習慣對增進(jìn)大學(xué)生的體質(zhì)、預防疾病、提高健康水平具有十分重要的意義。大學(xué)生正處于生長(cháng)發(fā)育的旺盛時(shí)期,新陳代謝旺盛,腦力勞動(dòng)繁重,合理營(yíng)養有了更深的理解與更高的要求。人每天需要十幾種營(yíng)養成分,在自然界中卻沒(méi)有一種食品能完全滿(mǎn)足其全部需要。必須依靠就餐時(shí)科學(xué)地搭配食物,使攝入的營(yíng)養素在質(zhì)和量上都與人體需要平衡。各種食物的營(yíng)養素可分為蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、礦物質(zhì)、維生素和水等六類(lèi),這六大營(yíng)養素也是生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎,每種食物中這六種物質(zhì)含量皆不同。如: 1、谷類(lèi):是熱能,B族維生素的主要來(lái)源,其中蛋白質(zhì)含量?jì)H為10%。 2、豆類(lèi):大豆含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪;綠豆、赤豆含豐富的淀粉和較多的蛋白質(zhì)。 3、動(dòng)物類(lèi):包括畜肉、動(dòng)物內臟、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等。這類(lèi)食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。 4、蔬菜、水果類(lèi):是維生素、無(wú)機鹽和膳食纖維素的主要來(lái)源。水果是維生素C良好來(lái)源,也能提供果膠和有機酸,對幫助食物消化有重要作用。另外蔬菜、水果是維持身體平衡、增加抵抗力、防病治病的重要食品。大學(xué)生每日營(yíng)養素推薦量: 1、蛋白質(zhì)主要維護正常生理活動(dòng)、緊張思維活動(dòng)的需要,其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應占蛋白質(zhì)攝入量的30-40%。 2、熱量為保證大學(xué)生有旺盛的精力參與各項活動(dòng),每天應保證足夠的熱量攝入。攝入脂肪55-70g,碳水化合物250-300g。 3、維生素維生素是維持正常生理、機能和新陳代謝必不可少的成分。維生素每日推薦量:維生素A為1000mg,維生素B1、B2、6均為1.2-1.5mg,維生素D為5-10mg,維生素E為10-15mg,葉酸為40mg。 4、無(wú)機鹽和微量元素日推薦量為鋅15mg,鈣800mg,鉀2-3g,鈉900-3000mg,碘150mg,鐵12-15mg,硒20mg。建立良好的飲食習慣學(xué)生熱量分配早、中、晚三餐之比應該為30%、35%、35%. 1、養成吃飽、吃好早餐的習慣,否則易造成腦細胞早衰、消化系統疾病、糖尿病、心臟病、高血壓等。 2、不偏食和挑食,否則易引起營(yíng)養缺乏。 3、飲食要合理搭配,要求粗細糧、葷素搭配,并給予一定量蔬菜和水果。 4、飲食要節制,三餐要合理,逢年過(guò)節、喜慶之日大吃大喝是一種不良飲食生活習慣,易引起胰腺炎、急性胃腸炎。 5、食鹽要限量食鹽每天生理需要量不超過(guò)5g,超量易引起高血壓、胃炎、消化性潰瘍。 6、盲目不科學(xué)減肥有損健康盲目限制飲食減肥,易引起營(yíng)養匱乏。出現頭昏眼花、四肢乏力、面色萎黃、神經(jīng)性厭食癥、月經(jīng)不調、閉經(jīng)等癥狀。一個(gè)人的正常飲食應含有40多種營(yíng)養物質(zhì),關(guān)鍵是要使它們數量適當,搭配合理,其中最值得推薦是水果、蔬菜和粗糧。

    三、健康的飲食習慣應該是怎樣的

    大家也都知道,要想身體越來(lái)越健康,那么大家平常就應該有一個(gè)健康的飲食習慣,但是很多人也都比較糾結,食物有那么多種,要怎么養成一個(gè)健康的飲食習慣呢?接下來(lái)小編就帶著(zhù)大家一起來(lái)探討一下。

    一、葷素搭配

    很多人都是無(wú)肉不歡的人,在餐桌上,每頓餐都必須有一些肉類(lèi)食物,但是肉類(lèi)食物雖然含有蛋白質(zhì)以及一些營(yíng)養物質(zhì),但是人吃多了也會(huì )對大家的身體沒(méi)有太大的好處。尤其是一些脂肪含量比較高的部位,這些肉類(lèi)如果吃多了會(huì )讓大家消化不良。尤其是到了逢年過(guò)節的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )準備大魚(yú)大肉,一些油膩的食物,如果吃太多了也會(huì )造成大家難以消化,因為食物當中的脂肪含量太高,容易在腸道當中累積起來(lái),從而會(huì )減弱腸胃蠕動(dòng)的情況,就很難能夠讓腸胃將這些食物都消化掉,長(cháng)時(shí)間堆積在腹部,也會(huì )讓大家非常的難受。所以平常在吃飯的時(shí)候一定要注意葷素搭配,不要只吃葷菜,也不要只吃素菜,只有兩種都是一些才能夠有一個(gè)健康的身體。家里如果有孩子的話(huà),也不要讓他們養成一些挑食的壞毛病,要讓他們從小就吃一些葷菜也要吃一些素菜。

    二、粗糧食物多吃,豆類(lèi)食物以及水果也要吃一些

    大家在主食選擇的時(shí)候,要注意多選擇一些粗糧食物,因為粗糧當中的纖維含量也是比較高的,能夠促進(jìn)腸胃消化。豆類(lèi)食物當中的蛋白質(zhì)含量也是非常豐富的,大家多吃一些也能夠讓大家的身體越來(lái)越好。如果在飯后吃一些水果的話(huà)也是很健康的,因為水果的維生素和水分都比較多,有解渴的效果也能夠補充維生素。明天三頓飯一定要按時(shí)到吃,不要饑一頓飽一頓,不要為了減肥而不吃飯。

    四、良好的飲食習慣有哪些


    良好的飲食習慣


    飲食習慣的好壞,直接影響著(zhù)脾胃功能的消化及營(yíng)養的吸收。在我國農村,由于人們的體力勞動(dòng)相對強度高、時(shí)間長(cháng),能量消耗較大,如果沒(méi)有良好的飲食習慣,則非常容易引起一些慢性疾病?,F介紹幾種利于健康的飲食習慣。

    (1)坐著(zhù)吃飯。下蹲時(shí)腿部和腹部受壓,血流受阻,因而影響胃的血液供給,所以應避免蹲著(zhù)吃飯。人們吃飯時(shí),大都采用坐姿,主要是因為坐姿最感輕松之故。

    (2)飯前喝湯。飯前先飲少量湯,好似運動(dòng)前做預備活動(dòng)一樣,可使整個(gè)消化器官活動(dòng)起來(lái),使消化腺分泌足量消化液,為進(jìn)食作好準備。

    (3)晨起喝水。早晨起床后喝一杯涼開(kāi)水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞。

    (4)盡量少吃腌制食品。在農村,人們往往會(huì )在過(guò)年時(shí)殺一頭豬,將豬肉腌制起來(lái)吃幾個(gè)月甚至一年。這樣的腌肉雖然容易保存,不易變質(zhì),但腌制食品中含有大量的致癌物質(zhì),對人的身體健康是極為不利的。

    (5)不要為了節約糧食,而吃變質(zhì)的食物。

    (6)養成規律的飲食習慣,尤其是在農忙時(shí)期,一定要堅持吃早餐,盡量定點(diǎn)吃飯。

    (7)在參加宴席時(shí),切忌暴飲暴食,更忌抽煙和過(guò)度飲酒。

    好了,文章到此結束,希望可以幫助到大家。


    良好的飲食習慣


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